行業(yè)新聞
1、第四屆國際(宜賓)茶業(yè)年會在宜賓三江新區(qū)開幕
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長江首城,茶和天下。5月8日上午,第四屆國際(宜賓)茶業(yè)年會在宜賓三江新區(qū)開幕。中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶受邀出席開幕式,并做了《2021中國春茶產(chǎn)銷形勢》主旨報告,介紹春茶產(chǎn)銷動態(tài),深入分析在雙循環(huán)格局下,我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向和推進進程,為各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提升提供寶貴的依據(jù)。
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近日,云南臨滄一棵3200年古茶樹10公斤鮮葉開采權(quán)拍出1068萬元(人民幣,下同)。“天價”普洱茶近年屢見不鮮,其背后有著一段長達近20年的炒作史。中新社記者采訪多位普洱茶業(yè)內(nèi)人士,試圖揭開“天價”普洱茶背后的價格秘密。
3、從茶園到茶杯,區(qū)塊鏈技術(shù)助力云南普洱茶去偽存真
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“采摘負責人何工,操作日期:3月5日開始,原料產(chǎn)地云南省臨滄市雙江縣,采摘標準……”4月下旬,云南普洱茶知名企業(yè)勐庫戎氏的2021年春茶經(jīng)銷商大會拿下了不錯的銷量,“茶源可溯,茶品可控”是經(jīng)銷商們對勐庫戎氏普洱茶的評價。
產(chǎn)品新聞
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中茶將作為“官方指定用茶”亮相2021“一帶一路”年度漢字活動現(xiàn)場,并發(fā)布以“一帶一路”年度漢字為主題的系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品概念、包裝設(shè)計由絲綢之路的茶馬古道、駱駝、莫高窟、群山、沙漠、遠航船隊等代表性元素和最終選定的年度漢字組成。充分體現(xiàn)“一帶一路”的精神與茶文化的契合,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
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“甲午老班章”產(chǎn)至2014年,是興海茶廠當年力作產(chǎn)品,從用料的純正或者制作工藝都堪稱頂級,嗅覺靈敏的藏家早已預判其未來的品質(zhì)與價值,從建倉開始就悉心呵護,給它視如珍寶的守候;茶不負人,歷經(jīng)7年的自然陳化,如今將帶給茶友的不僅是稀缺的價值,更是來自2014甲午年的味蕾演繹;
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茶味正,年歲正。
蜜花香帶毫香,回甘迅速持久。湯質(zhì)細膩飽滿,飲后唇齒留香。細膩飽滿的湯汁在舌尖滑動,甘味伴著蜜花香遍布每一個齒縫。在茶香中稍歇一會兒,精彩歲月隨即開始登場。
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拼配的藝術(shù)誕生了經(jīng)典的配方,而每一個經(jīng)典配方又代表著一個獨一無二的經(jīng)典滋味,歷史上的每一個經(jīng)典配方都有著自己鮮明的性格特點。7542均衡、立體和豐富,7532細膩、鮮活、香濃,7572甜滑、飽滿、醇和,8582濃釅、厚重、霸氣,7592濃醇、順滑、成熟。
知識
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普洱茶的品質(zhì)跟很多因素有關(guān),先不講制作工藝,單從普洱茶樹本身來說,就和品種、樹齡有關(guān),還有生長環(huán)境、日照、溫度、濕度、土壤等因素。所以六大名山口感各有千秋。
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在產(chǎn)量比較大的茶區(qū),他們的選擇會把茶做成餅茶,這樣利于后期保存,而對于那些稀缺名山古樹來說,基本都是散茶,量本來就不大,嘗鮮的人卻是多數(shù),供不應求的時候也沒必要多做一道工序。
展會
1、2021年中國(鄭州)春季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會開幕
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人間五月,豫見好茶。5月7日,2021中國(鄭州)春季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在鄭州國際會展中心隆重啟幕。本次茶博會將持續(xù)到5月10日,為期4天。展會期間,茶友們可以到展會現(xiàn)場免費參觀。
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5月7-10日,2021第十三屆湖南茶文化節(jié)暨紫砂、書畫、陶瓷、茶具工藝品展將在長沙舉行。名茶薈萃,茗茶盛宴。5月7-10日,2021第十三屆湖南茶文化節(jié)暨紫砂、書畫、陶瓷、茶具工藝品展(以下簡稱“湖南茶博會”)將在長沙舉行。
3、三展并舉,茶韻廈門——2021中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會今日啟幕
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2021中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會(以下簡稱“2021廈門(春季)茶博會”)、2021中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(以下簡稱“2021廈門新興茶飲展”)、2021世界綠茶采購交易會將于5月6-10日在廈門國際會展中心隆重舉行,展覽面積達到63,000㎡,國際標準展位數(shù)達3,000個。其中2021廈門新興茶飲展展覽面積12,000㎡,2021世界綠茶交易會展覽面積3,000㎡。
整理丨茶小明
圖片來源于網(wǎng)絡